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Visite de la Table de Pablo
Réunion du 11, 12 et 13 septembre chez Henri Gouny de l'atelier des Saveur à Alès et Thomas Gallardo de la Table de Pablo à Villars.
Réunion du 5 et 6 juin à Nancy chez Frédérique et Patrick Fréchin du Grenier à sel et chez Michèle et Bruno Faonio du Vfour.
Réunion du 11, 12 et 13 septembre chez Henri Gouny de l'Atelier des Saveurs à Alès et Thomas Gallardo de la Table de Pablo au coeur du Luberon.
2ième albums de la réunion chez Henri Gouny et Thomas Gallardo
Interview de Bruno Dinel lors de notre concours Cuisine en Joute 2011 à Reims
Visite du Vfour chez Bruno Faonio.
A la suite du concours diner de gala chez Philippe Mille au Crayère et réunion chez Wylli Marc Zorn à la petite auberge à Laon.
cuisine en joute tome II à Reims le 3 et 4 Avril 2011.
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